Saint Tropez

13. května 2014

« z 2 »

Cukrárnu St. Tropez snad netřeba dlouze představovat, protože se jedná o jednu z nejvyhlášenějších cukráren v Praze. Napsalo se o ní již mnoho a pro mnoho čtenářů podnik již netřeba objevovat, protože už jej dávno objevili a/nebo jsou pravidelnými zákazníky. Pro ty, co tu zatím nebyli a neví, St. Tropez lpí na poctivých ingrediencích, dorty dělají před Vámi v cukrárně a cukrárnu provozuje i vlastní francouzský pár s několikaletou cukrářskou zkušeností. Podnik se nachází v pasáži U Nováků (prodloužení pasáže Lucerna), tedy v samém centru Prahy jen pár minut od Václavského náměstí. Interiér je celý prosklený, takže z pasáže je vidět do cukrárny poměrně snadno, což na člověka udělá dojem otevřeného a vítajícího místa, kam je dobré zajít. Šli jsme proto do St. Tropez najisto s tím, že si pochutnáme a že to bude zážitek.

Alchymista

8. dubna 2014

« z 2 »

Na Letné, hned za rohem od Sparty, jsme se vydali na návštěvu podniku, který si sice říká cukrárna, ale na nás spíš působí dojmem kavárny s dortíky. Vydali jsme se sem na průzkum hlavně proto, že Alchymista je známý pro svou krásnou zahradu  s posezením ve vnitrobloku a ani jeden jsme tam ještě nikdy nebyli.

Sweet Secret of Raw

25. března 2014

Vcelku netradiční volba, která padla zejména proto, že se raw cukrárna čerstvě otevřela a chtěli jsme ji prostě hned vyzkoušet. Raw cukrárna se vyznačuje hlavně tím, že zákusky zde nejsou tepelně upravované (a když už, tak jen do 40 stupňů Celsia) a neobsahují mouku, cukr, mléko ani vejce, natož barviva, éčka či jinou chemii.

IF Café – Belgická

10. ledna 2014

Pro historicky první Cukrouše jsme si vybrali kavárnu IF na Vinohradech, vlastně hlavně proto, že to mámě všichni kousek a že IF byl tehdy relativně nově otevřený podnik. A protože to byli první Cukrouši, sami jsme nevěděli, co čekat, a ani jsme neměli žádné srovnání.