9. února 2018
Do vinohradské cukrárny Alenka v říši divů jsme se rozhodli zajít na základě tohoto rozhovoru s paní Alenkou Keltnerovou – provozní, majitelkou a srdcem a duší celé kavárny. Cukrárna má přívětivé otvírací hodiny i pro nás pracující, je snadno dosažitelná pěšky z náměstí Míru, a tak nebylo na co čekat.
29. ledna 2018
Cukrář Skála je novým pražským hitem a troufáme si říct, že snad i novou stálicí mezi všemi milovníky sladkého. Lukáš Skála se proslavil jako cukrář „v zákulisí,“ kdy své cukrářské řemeslo provozoval zejména v hotelech, nebo dodával své laskominy do různých podniků. V prosinci 2017 však otevřel výrobnu i prodejnu v centru Prahy, kde můžete nejen pozorovat výrobu v přímém přenosu (vše je prosklené), ale také zakoupit anebo rovnou „na stojáka” s kafem či čajem sníst místní zákusky, dortíky a koláče. Věděli jsme, že v plném počtu cukroušů se do Skálového cukrového ráje nevejdeme, a proto jsme koupili dortíky s sebou a ochutnali je u Páji a Peti na Letné.
6. června 2017
Na návštěvu do jediné státní cukrárny v České republice (a určitě jedné z mála ve světě) jsme se těšili dlouho, ale otvírací doba cukrárny kopírující standardní kancelářský provoz (od devíti do pěti) nám to čekání značně prodloužila. Až mateřská dovolená a velmi brzký odchod z kanceláří nám tuto raritní návštěvu umožnily.
23. února 2016
Kavárna – cukrárna Elvíra je novým přírůstkem mezi podniky v Dejvicích a dejvičtí či bubenečtí budou pravděpodobně i jejími prvními návštěvníky. Z Cukroušů na ni tak při svých cestách domů narazili Míra s Evkou a oklikou přes kolegyni se o Elvíře dozvěděla i Alex. Cukrárna nás nalákala zejména svým interiérem a po pár týdnech od svého startu i upravenou otevírací dobou, která nám umožnila ji navštívit. Nutno však dodat, že pro přespolní je Elvíra přece jen trochu z ruky (nachází se kousek od Dejvického divadla).
2. února 2016
Moje cukrářství bylo otevřené v srpnu 2015 a najdete ho hned vedle Bílé Labutě na místě bývalého knihkupectví. Cukrárny jsme všimli díky svému vypěstovanému radaru na cukrárny, a to dokonce dvě naše radarové jednotky nezávisle na sobě, což už je něco. Podnik nevypadá jako klasická cukrárna – nachází se mezi juice barem a prodejnou zdravé výživy, eskalátor naproti pultu vás pak odveze do vegetariánské restaurace – jak jste již asi pochopili, je průchozí. Prostě takový food court. Samotná cukrárenská část však vypadá zcela jako cukrárna a bylo nám tam příjemně.
28. března 2015
Velkou cukrárenskou jízdu z konce března jsme stylově zakončili nedaleko od Matějské (nebo také od Národní galerie, jak podotýká Alex), a to hlavně proto, že jsme měli neuvěřitelnou shodou náhod všichni o víkendu čas! Cukrárna U Veletrhů je pro místní tak trochu legendou – celé generace holešovických sem chodí již desítky let (zhruba 60!) a jak interiér tak skladba zákusků se za tu dobu příliš nezměnily. I to dodává nepochybně této cukrárně vlastní kouzlo. Ochutnali jsme „kdeco“, protože ceny jsou v porovnání s předchozími navštívenými podniky opravdu vstřícné. I proto se naše komentáře omezují jen na základní postřehy.