Cukrář Skála

29. ledna 2018

« 1 z 3 »

Cukrář Skála je novým pražským hitem a troufáme si říct, že snad i novou stálicí mezi všemi milovníky sladkého. Lukáš Skála se proslavil jako cukrář „v zákulisí,“ kdy své cukrářské řemeslo provozoval zejména v hotelech, nebo dodával své laskominy do různých podniků. V prosinci 2017 však otevřel výrobnu i prodejnu v centru Prahy, kde můžete nejen pozorovat výrobu v přímém přenosu (vše je prosklené), ale také zakoupit anebo rovnou „na stojáka” s kafem či čajem sníst místní zákusky, dortíky a koláče. Věděli jsme, že v plném počtu cukroušů se do Skálového cukrového ráje nevejdeme, a proto jsme koupili dortíky s sebou a ochutnali je u Páji a Peti na Letné.

Erhartova cukrárna – Letná

1. září 2017

« 1 z 3 »

Zrovna skončily prázdniny a protože v řadách Cukroušů přibylo od jara jedno dítko, rozhodli jsme se začátek nového školního roku oslavit stylově v cukrárně! Malá Lucie sice ještě není dítě školou povinné a zatím nám moc nepomáhá ani s ochutnáváním, ale řekli jsme si, že bude užitečné ji začít připravovat na to, co ji jednou čeká. A vlastně tak trochu kvůli ní jsme museli zůstat nedaleko nového bytu Peti a Páji na Letné – Erhartova cukrárna, která dlouho čekala na naši návštěvu, proto byla jasná volba.

Vanille

10. února 2017

« 1 z 3 »

Kolikrát už jste čekali na tramvaj nebo autobus na náměstí Míru a říkali jste si, jestli je nejlepší volbou pro rychlé občerstvení párek v rohlíku, sezónní stánek s ovocem nebo hranatá bouda s velkou prosklenou stěnou a okénkem na zmrzlinu? Z nás Cukroušů už každý mockrát, ale o tajemství Vanille podle všeho věděli jen Pája a Peťa, který to shrnul takto:

„Na nic si nehraje. Cukrárna s cukrovinkami pro každého. Ze zastávky na Míráku sem má každý blízko – a z cukrárny je krásně vidět na zastávku, Ludmilu a život kolem.“

Prostě kafe

25. srpna 2016

« 1 z 3 »

Inspirace pro návštěvu kavárny Prostě kafe byla lehce nepřímá: Míra s Evkou si na farmářském trhu na Jiřáku pochutnali na ovocném koláči a začali vyzvídat, odkud pochází. Dozvěděli se, že koláče a další zákusky dodává firma Louskáček, jejíž výrobky je možné ochutnat hned v několika kavárnách a cukrárnách v Praze i okolí. Tip padl na Prostě kafe (i kvůli dlouhé otevírací době).

Puro Gelato

20. května 2016

« 1 z 2 »

Gelaterii (v českém překladu „zmrzlinářství“) a cukrárnu Puro Gelato známe už od jejího otevření v dubnu 2015, protože nám nejednou zpříjemnila pivní posezení na náplavce. „Nejsme zmrzlina, jsme gelato!“ je sice mottem tohoto podniku, ale kromě vyhlášeného gelata nabízí i dorty a mini dortíky domácí výroby, které jsme zatím neochutnali, a proto byl nejvyšší čas to napravit.

MojeCukrářství.cz

2. února 2016

« 1 z 3 »

Moje cukrářství bylo otevřené v srpnu 2015 a najdete ho hned vedle Bílé Labutě na místě bývalého knihkupectví. Cukrárny jsme všimli díky svému vypěstovanému radaru na cukrárny, a to dokonce dvě naše radarové jednotky nezávisle na sobě, což už je něco. Podnik nevypadá jako klasická cukrárna – nachází se mezi juice barem a prodejnou zdravé výživy, eskalátor naproti pultu vás pak odveze do vegetariánské restaurace – jak jste již asi pochopili, je průchozí. Prostě takový food court. Samotná cukrárenská část však vypadá zcela jako cukrárna a bylo nám tam příjemně.

Kavárna Pod Lipami

10. srpna 2015

« 1 z 3 »

Ačkoli to tak v polovině října může vypadat, ani v létě Cukrouši nezaháleli a vypravili se na dortíky pod lípu. Přesněji do Kavárny Pod Lipami. Historicky první venkovní posezení nás zastihlo ve dnech vpravdě tropických, kdy by si příznivci sladkého z pudu sebezáchovy měli dát spíš zmrzlinu a ledovou tříšť, ale nás ani v 35°C v osm večer chuť na zákusky nepřešla.

Kavárnu Pod Lipami najdete hned za rohem od rušné křižovatky na Letenském náměstí, ale přesto nabídne příjemné a klidné posezení pod vzrostlými stromy. Interiéru dominuje velký barový pult s ručně psanou nabídkou ne nepodobný tomu v karlínském Šálku kávy, ale jinak je zařízený spíše prostě.

Le Caveau

24. června 2015

« 1 z 3 »

Le Caveau je vinárno-kavárno-cukrárno-bistro s připojenou pekárnou, kam se slétají kavárenští povaleči z celých Vinohrad. Doporučujeme proto udělat si včas rezervaci. Le Caveau je podnik ve francouzském duchu, což poznáte nejen podle plakátů a obrazů na stěnách, ale i díky rozmanitému nábytku „každý pes jiná ves“.

Můj šálek kávy

5. listopadu 2014

« 1 z 4 »

Můj šálek kávy jsme navštívili až na druhý pokus, protože poprvé jsme neměli rezervaci, a to se nám vymstilo – kavárna s dobrými dorty, drobným jídlem a výbornou kávou je totiž velmi populární. Doporučujeme tedy rezervovat místa k sezení 2-3 dny dopředu. K návštěvě nás inspiroval rozhovor s majitelkou pekárny Cup of Cake na serveru Lidovky.cz ze začátku října. Kavárnu Můj šálek kávy jsme znali už dříve pro jejich kávu ze spřízněné pražírny Doubleshot, ale nenapadlo nás, že bychom ji mohli navštívit v rámci Cukroušů.